TERVETULOA FRYYSARINRANTAAN

Olemme avanneet jokirantaan kesän – tämän ja tulevien – kunniaksi komean pihviravintolan. Terassin mahtavia maisemia ja vanhan kaupungin idylliä voi ihailla suuremmallakin porukalla. Asiakaspaikkoja ravintolassa 150 joista puolet joen rannalla terassilla ja puolet kaksikerroksisessa 1800-luvun alun ranta-aitassa. Tervetuloa syömään ja nauttimaan kylmistä juomista, lounaalle, illalliselle, kahville tai vaikka yhdelle huurteiselle.

Olemme avoinna Vapusta – Elokuun loppuun.

NYT!

Olemme avoinna päivittäin klo 11 -23

HUOM! Alkukesästä saatamme sulkea aiemmin säästä ja asiakasmäärästä riippuen.

HUOM! Alkukesän Sunnuntaisin saatamme avata ovemme vasta klo 12.00

 

YHTEYSTIEDOT

Ravintola Fryysarinranta

Jokikatu 20, sisäpiha
06100 Porvoo

Tee varaus!

+358 400 732038
info(at)fryysarinranta.fi

24.4.2016 – kesän loppuun!

Olemme avoinna päivittäin klo 11 -23

HUOM! Alkukesästä saatamme sulkea aiemmin säästä ja asiakasmäärästä riippuen.

HUOM! Alkukesän Sunnuntaisin saatamme avata ovemme vasta klo 12.00

Muina aikoina avoinna tilauksesta!

LOUNAS

SAARISTOLAISBUFFA

Tomaattisilliä

Sinappisilliä

Suutarinlohta

Katajanmarjasilakkaa

Lämminsavulohta

Graavilohta

”Gubbröra”

Vihreä salaattia ja vinaigretteä

Uusia perunoita

Henrikssonin ruisleipää ja voita

Kermainen lohikeitto

Kahvi tai tee

25,00€

Saaristolaisbuffa tarjolla joka päivä klo 11-16

(sesonkina 23.04.16-04.09.2016)

Ryhmille

RYHMÄBUFFA

Sienisalaattia, Selleri-pähkinäsalaattia, vihreä salaattia ja vinaigretteä

Paistettu Chorizomakkaraa grillatun munakoison, parsaan ja paprikan kera,

Savustettu lohta ja katkarapu Skagenia,

Leipää ja voita

Pariloitu helmikanaa ja sitrusrisottoa

kookospannacotta ja passionia

38,00€/henk

____________________

MENY FRYYSARI  

Fryysarin etanoita valkosipulilla ja Roquefortilla maustetussa voissa

Savustettua lohta, kukkakaalicreemiä ja grillattua parsaa

Fryysarirannan sitruunajäätelö vohvelin kera

38,00€/henk

____________________

MENY BORGÅ

Graavisiika perunan, parsan ja piparjuurimousselinen kera

Grillattua marmorinhärkää (200g) bearnaisekastiketta, valkosipulileipää ja tomaatti-sipulisalaattia

Kookospannacotta ja passionia

46,00€/henk

____________________

MENY SPARRE

Kylmää ja raikasta tuorehernekeittoa ricotan ja rapean pekonin kera

Grillattua kananrintaa ja fenkolia, sitrusrisottoa

Mutakakkua, ranskankermaa ja mansikoita

39,00€/henk

____________________

Tarjoillaan tilauksesta ryhmille.

Ryhmän vähimmäiskoko on 20 henkilöä.

Pyydä tarjous sähköpostilla info@fryysarinranta.fi

HISTORIA

Punamultaisissa ranta-aitoissa on tehty kauppaa vuosisatojen ajan. Kauppiaat saapuivat laivoillaan jokivarteen keskiajan loppupuolella ja toivat Porvooseen eksoottisia herkkuja kuten hedelmiä, viinejä ja mausteita. Nykyään aitat toimivat lähinnä yksityisinä asuin- ja varastotiloina. Joenvarsi ja aitat ovat Porvoon vahvimpia tunnusmerkkejä.

Harry ”Fryysari” Gustafsson

Muistatteko Fryysarin nakkisämpylät? Harry Gustafsson aloitti nakinmyyjänä 11-vuotiaana. Kojua pidettiin Seurahovia vastapäätä torin kulmassa, ja myöhemmin liike siirtyi vanhaan kaupunkiin Kirkkokadulle. Fryysari teki valtavan pitkää päivää ja ajan myötä hänen liiketoimintansa menestyi ja hän osti kiinteistöjä. Ravintola Fryysarinranta sijaitsee Fryysarin aikanaan omistamassa kiinteistössä.

Mistä nimi ”Fryysari”?

Nakkisämpylöiden lisäksi Fryysarin kioskissa oli kaupan jäätelöä ja Keisarin sinappia, joka oli äänestetty Suomen parhaaksi. Sinappi oli hyvin vahvaa, reseptin siihen ja jäätelöön oli Harryn isä ostanut laukkuryssältä kymmenellä kilolla karamelleja. Nakkeja myyvän kauppiaan lempinimi ”Fryysari” eli jäädyttäjä tulikin juuri jäätelöstä. Hänen piti koulun jälkeen rientää töihin isän kioskiin ja kun muut pojat pyysivät häntä leikkimään, hän vastasi ettei ehdi, koska täytyy mennä fryysaamaan jäätelöä.

YKSITYISTILAISUUDET

Järjestämme tilaisuudet kokouksista syntymäpäiviin ja rapujuhlista yritystilaisuuksiin.

Kesäsesongin aikaan käytettävissänne idyllisiä sisätiloja noin sadalle hengelle sekä aurinkoinen terassi noin kahdeksallekymmenelle.

Talvisin ravintola toimii tilausravintolana sekä kokoustilana, jolloin lämpimiä asiakastiloja käytössänne pöytämuodosta riippuen 30-40:lle.

Suunnittelemme menut ja valmistamme grilliherkut aina räätälöidysti toiveiden mukaan. Fryysarinranta on uniikki kohde ja tunnelmaltaan lämmin, voitte varautua onnistuneeseen tilaisuuteen!

PYYDÄ TARJOUS »

TALVIKAUSI

TALVIKAUSI 

RAVINTOLA FRYYSARINRANNASSA

 

Päivittäinen ravintolatoiminta hiljenee talveksi, mutta tilaustoiminta pyörii ympäri vuoden. Fryysarilla järjestät idylliset juhlat ja kokoukset.

Lämmintä tilaa löytyy 40 hengelle.

Ravintola Fryysarinrannassa on ympärivuotiset anniskeluoikeudet, joten omien juomien tuominen eikä  pelkän tilan vuokraaminen ole anniskelulainsäädännön mukaan mahdollista.

Päivä-kokouksiin meillä löytyy peruskokoustarpeisto:

  • Langaton internetyhteys
  • Projektori
  • Fläppitaulu
  • Kokousvirvokkeet, kahvit ja kahvitarjoiltavat
  • Lounaat joko paikanpäällä tai Ravintola Wanhassa Laamannissa

 

Kysy meiltä lisätietoja »