LOUNAS

 

SAARISTOLAISBUFFA – SKÄRGÅRDSBUFFÉ – FINNISH FISH BUFFET

Tomaattisilliä | Tomatsill | Tomato marinated sprats

Sinappisilakkaa | Senapsströmming | Mustard marinated Baltic herring

Matjessilli |Matjessill | Soused herring

Marinoidut silakkapihvit | Marinerade strömmingsbiffar | Fried and marinated fillet of Baltic herring

Suutarinlohta | Skomakarens lax | Cobbler’s salmon

Katajanmarjasilakkaa | Enbärsströmming | Herring with juniper berries

Lämminsavulohta | Rökt lax | Smoked salmon

Graavilohta | Gravad lax | Marinated salmon

”Gubbröra” | Gubbröra | ‘Gubbrora’

Vihreää salaattia ja vinaigretteä | Grönsallad med vinägrettsås | Green salad with vinaigrette dressing

Uusia perunoita | Kokt nypotatis | Potatoes

Henrikssonin Ruisleipää, voita | Henrikssons rågbröd, smör | Henriksson’s Rye bread, butter

Kermainen lohikeitto | Gräddig laxsoppa | Creamy salmon soup

Kahvi tai tee | Kaffe eller te | Coffe or tea

25€

Alle 12-vuotiaat lapset 12,50 € / henkilö | Barn under 12 år 12,50 € / person |

Children under 12 years 12,50 € / person

Saaristolaisbuffa tarjolla sesonkina 1.5.-31.8. joka päivä klo 11-16.